Informazioni aggiuntive
Peso: | 1 kg circa |
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Stagionatura: | minima 1 mese |
Dalla tipica fetta con cubetti di lardo e chicchi di pepe, tra gli aromi vengono usati anche aglio fresco e una bella spruzzata di vino per renderne più caratteristico il sapore.
Peso: | 1 kg circa |
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Stagionatura: | minima 1 mese |