Il salamino toscano

E’ un prodotto realizzato con carne di suino di alta qualità, macinata grossolanamente e condita con cubetti di lardo, pepe in chicchi e aglio, seguendo l’antica ricetta toscana.

Dopo la fase di lavorazione, il salamino viene sottoposto a una stagionatura di almeno 30 giorni, affinché possa acquisire la giusta consistenza e un sapore equilibrato.

La sua presentazione in forma intera lo rende la scelta ideale per coloro che desiderano una quantità maggiore, senza dover rinunciare alla qualità e al gusto artigianale del prodotto.

Questo prodotto è realizzato in modo artigianale, senza l’aggiunta di conservanti o additivi artificiali, garantendo un alimento salutare e genuino. Il Salamino Toscano intero rappresenta un prodotto di alta qualità adatto a palati esigenti e agli amanti della cucina tradizionale toscana.

Abbinamenti

Il salamino toscano è un prodotto incredibilmente versatile, in grado di abbinarsi perfettamente a numerosi ingredienti e piatti.

Ecco alcuni dei migliori modi per gustarlo:

• Tagliere di salumi: Il Salame è la scelta perfetta per un tagliere di salumi misti, da accompagnare con formaggi e pane croccante.
• Insalata di carne: I cubetti di Salame sono un ottimo modo per arricchire una fresca insalata di carne mista.
• Pizza: Le fette di Salame Toscano sono l’ingrediente ideale per una deliziosa pizza, che può essere personalizzata con altri ingredienti a piacere.
• Crostini: I cubetti di Salame sono un’aggiunta perfetta per creare crostini sfiziosi da accompagnare con formaggi o paté.

Conservazione

Il nostro Salamino Toscano viene spedito sottovuoto per garantire la sua freschezza e una conservazione a lungo termine. Una volta ricevuto, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.

Per preservarlo al meglio, si consiglia di utilizzare un taglia-salame per tagliare solo la quantità necessaria, evitando di esporre il resto del salame all’aria.

È importante consumare il prodotto entro poche settimane dall’apertura per garantire la freschezza e il gusto originale.

In alternativa, per prolungare ulteriormente la conservazione, è possibile avvolgere il salame in un panno di cotone pulito o strofinarlo leggermente con un po’ di olio di oliva per preservarne la freschezza e il sapore.

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