SALAMELLA AL TARTUFO IN CARTA
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Informazioni aggiuntive
| Origine | Italia |
|---|---|
| Peso | 350 gr |
| Stagionatura | Minimo 15 giorni |
Descrizione prodotto
La salamella al tartufo in carta
Si tratta di un salume fresco di maiale di alta qualità, arricchito con pezzetti di tartufo nero pregiato e spezie aromatiche.
La salamella viene confezionata in carta per conservare intatti il suo sapore e le sue proprietà organolettiche.
Abbinamenti
La salamella al tartufo è un prodotto gustoso e versatile che si presta ad essere abbinato a diversi ingredienti e preparazioni.
- Per un antipasto rustico e saporito, si può servire la salamella al tartufo affettata sottile, accompagnata da crostini di pane integrale e formaggio pecorino stagionato.
- Per un piatto più sostanzioso, si può utilizzare la salamella per preparare un sugo per la pasta, condendola con pomodorini freschi e basilico.
- La salamella al tartufo si sposa anche perfettamente con i funghi, per cui si può preparare una gustosa frittata o un saporito risotto.
- Infine, per un aperitivo elegante e raffinato, si può servire in abbinamento a vini rossi robusti e corposi.
Conservazione
Per garantire la sua freschezza e qualità, viene spedita sottovuoto, ovvero con tutta l’aria aspirata dall’impacchettamento, per evitare l’ossidazione e l’alterazione del prodotto.
Una volta ricevuta, la salamella al tartufo va conservata in frigorifero a una temperatura di circa 4°C.
Quando si apre il sacchetto sottovuoto, è importante consumare la salamella entro pochi giorni, poiché l’aria può far deteriorare il sapore.
Per preservare al meglio la salamella al tartufo una volta aperta, è consigliabile avvolgerla in un foglio di carta oleata o in un panno di cotone, in modo da proteggerla dall’umidità e dagli odori del frigorifero.
Scopri anche la nostra pancetta di cinta senese.
La salamella al tartufo in carta
Si tratta di un salume fresco di maiale di alta qualità, arricchito con pezzetti di tartufo nero pregiato e spezie aromatiche.
La salamella viene confezionata in carta per conservare intatti il suo sapore e le sue proprietà organolettiche.
Abbinamenti
La salamella al tartufo è un prodotto gustoso e versatile che si presta ad essere abbinato a diversi ingredienti e preparazioni.
- Per un antipasto rustico e saporito, si può servire la salamella al tartufo affettata sottile, accompagnata da crostini di pane integrale e formaggio pecorino stagionato.
- Per un piatto più sostanzioso, si può utilizzare la salamella per preparare un sugo per la pasta, condendola con pomodorini freschi e basilico.
- La salamella al tartufo si sposa anche perfettamente con i funghi, per cui si può preparare una gustosa frittata o un saporito risotto.
- Infine, per un aperitivo elegante e raffinato, si può servire in abbinamento a vini rossi robusti e corposi.
Conservazione
Per garantire la sua freschezza e qualità, viene spedita sottovuoto, ovvero con tutta l’aria aspirata dall’impacchettamento, per evitare l’ossidazione e l’alterazione del prodotto.
Una volta ricevuta, la salamella al tartufo va conservata in frigorifero a una temperatura di circa 4°C.
Quando si apre il sacchetto sottovuoto, è importante consumare la salamella entro pochi giorni, poiché l’aria può far deteriorare il sapore.
Per preservare al meglio la salamella al tartufo una volta aperta, è consigliabile avvolgerla in un foglio di carta oleata o in un panno di cotone, in modo da proteggerla dall’umidità e dagli odori del frigorifero.
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Informazioni aggiuntive
| Origine | Italia |
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| Peso | 350 gr |
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