Salsicce Il Borgo

Prodotte con carni fresche e scelte di spalla e di pancetta, l'impasto delle nostre Salsicce viene ben bilanciato per proporre un prodotto gustoso senza essere eccessivamente grasso.


Le Salsicce Fresche, insaporite con pepe e aglio come la tradizione toscana vuole, possono essere consumate cotte alla brace o in padella o utilizzate come base per sughi, secondo la massima versatilità del prodotto. Le Salsicce Stagionate sono un prodotto saporito e sfizioso adatto a molte, differenti, occasioni di
consumo.

  • Impasto salsiccia Il Borgo

    Impasto di Salsiccia

    Particolarmente indicato per le pizzerie e per l’utilizzo in cucina

    Peso:

    confezioni da 1kg sottovuoto

  • Salsiccia di suino Il Borgo

    Salsiccia di suino

    Vendibile sfusa o in pacchi sottovuoto.
    Perfetta per la cottura alla brace o in padella o come ingrediente per gustosi sughi.

  • Salsicce stagionate di cinghiale Il Borgo

    Salsiccia Stagionata con Cinghiale

    Con carne di suino e cinghiale toscano certificato, leggermente e piacevolmente piccante. Vendibile sia sfusa che sottovuoto.

    Peso:

    medio 1 kg

    Stagionatura:

    minima 15 giorni

  • Salsiccia stagionata di suino Il Borgo

    Salsiccia Stagionata di Suino

    Leggermente e piacevolmente piccante, vendibile sia sfusa che sottovuoto.

    Peso:

    medio 1 kg

    Stagionatura:

    minima 15 giorni